Himalaya Salzstein Grill- & Servierplatte Rund – Ø 20 cm

Erleben Sie Kochen & Servieren auf die natürliche Art
mit dieser runden Himalaya Salzsteinplatte. Perfekt zum Grillen, Garen im Ofen oder zum stilvollen Servieren kalter Speisen wie Sushi oder Käse. Die Platte verleiht Ihren Gerichten eine feine, natürliche Salznote – ganz ohne zusätzliches Würzen.

Produktspezifikationen
• Maße: Ø 20 × 4 cm
• Gewicht: ca. 4 kg
• Hitzebeständig bis 600 °C
• Form: Rund

Geeignet für die Verwendung auf:
• Grill (Gas oder Holzkohle)
• Backofen
• Gasherd (indirekt)
• Kochplatte (nicht induktiv!)

Nicht geeignet für Induktion.

Anleitung für den Gebrauch
Im Backofen:
– In einen nicht vorgeheizten Ofen bei 170 °C geben
– 15 Minuten langsam aufwärmen
– Danach auf Grill, Herd oder Tisch bringen

Am Grill:
– Beginnen Sie auf dem oberen Rost (weit weg von der Glut)
– Nach 15 Minuten etwas tiefer legen
– Nach weiteren 15 Minuten direkt über die Glut
– Einsatzbereit, wenn ein Wassertropfen zischend "tanzt"

Geschmack & Zubereitung
– Während des Garens löst sich eine dünne Salzschicht
– Dies gibt dem Gericht eine sanfte, natürliche Würze
– Je länger die Speisen aufliegen, desto intensiver die Salznote

Reinigung & Pflege
– Vollständig abkühlen lassen
– Nur mit Wasser abspülen (kein Spülmittel!)
– Bei Bedarf mit Messer abkratzen & feucht abwischen
– Nicht spülmaschinengeeignet
– Trocken lagern
 Naturprodukt – empfindlich, bitte mit Sorgfalt behandeln

Tipp zum Servieren
Ideal auch als kalte Servierplatte für Sushi, Tapas, Käse, Früchte oder Desserts. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder Gefrierschrank (trocken!) vorkühlen.